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[건강정보] 변비원인과  해결 방법 

 많은 분들이 변비 직빵 해결 방법에 대해서 궁금해하시는데요. 변비는 장 건강에 문제가 생겨 변이 딱딱해지면 나타나는 대표적인 증상입니다. 변비 직빵 비법은 유산균이나 식이섬유를 섭취하거나 변비약을 먹는 방법이 대표적인데요. 심하면 병원을 방문하는 것도 권장됩니다.
 
변비란, 보통 일주일에 배변 횟수가 3번 미만인 경우로, 배변이 힘들거나 변이 과도하게 딱딱하게 굳은 경우 등을 말합니다. 변비 원인은 대부분이 원인 미상이라고 하는데요. 각종 장 질환과 성인병도 원인이 된다고 합니다.
 
변비 해결은 인류의 숙제가 아닐까 싶을 정도로 과학이 나날이 발전해도 환자들이 줄어들지 않고 있는데요. 인터넷에서는 변비 해결방법, 숙변제거 방법, 변비직빵 쾌변음료 레시피 등 다양한 변비 관련 정보를 쉽게 찾아볼 수 있을 정도입니다.
 
변비는 예방이 중요하다고 합니다. 한 번 걸리기 시작하면 오랫동안 지속되기 때문인데요. 변비에 걸리지 않기 위해서는 규칙적인 식습관과 꾸준한 운동이 필요하고, 배변 욕구 신호가 왔을 때 미루거나 참는 행위를 해서는 안 되고, 변기에 장시간 앉아 있어도 안 된다고 합니다.
  
변비 해결책은 대표적으로 장에 좋은 성분이나 약을 섭취하는 방법을 들 수 있습니다. 보통 변비를 해결하기 위해서 유산균과 식이섬유를 섭취하는 분들이 많은데요. 유산균과 식이섬유는 장 운동을 촉진하고 배변 활동에 도움을 주는 대표적인 성분입니다. 또한 변비약이나 좌약 등 약을 활용하거나 병원 치료를 받는 방법도 있습니다.
 
 
 유산균

변비 직빵 비법은 유산균을 먹는 방법이 있습니다. 변비에 좋은 유산균으로는 프리바이오틱스와 프로바이오틱스를 함께 먹는 것이 좋은데요. 프리바이오틱스는 대장까지 내려가 변비 증상 완화에 도움을 주고, 프로바이오틱스는 프리바이오틱스 유산균을 늘려주는 먹이 역할을 합니다.
 
 마사지

변비 직빵 해결 비법은 마사지를 하는 것도 도움이 됩니다. 먼저 오른쪽 아랫배를 꾹꾹 눌러주면서 배꼽주위를 시계방향으로 문지릅니다. 그리고 손바닥으로 배를 전체적으로 아래로 마사지해주는데요. 그리고 왼쪽 아랫배를 마사지해주면 배변에 도움이 된다고 합니다.
 
 식이섬유

변비 직빵 비법은 식이섬유 섭취를 늘리는 방법이 효과가 좋다고 합니다. 효과가 빠른 분들은 먹는 즉시 신호가 온다고도 하는데요. 식이섬유가 많은 음식을 먹으면 장 운동을 촉진하며 배변 활동에 도움이 됩니다. 
 
 음식

변비 해결 방법은 변비에 좋은 음식으로 식단을 짜는 것이 도움이 됩니다. 채소와 해조류를 식사시 많이 섭취하고, 양배추, 토마토, 브로콜리 등을 넣은 샐러드도 좋습니다. 후식으로는 바나나나 키위 등 과일을 먹는 것도 도움이 된다고 합니다.

요구르트

변비 직빵 해결 비법은 요구르트를 매일 챙겨 먹는 것도 도움이 된다고 합니다. 매일 아침 요구르트를 먹거나 식후에 요구르트를 먹는 것이 도움이 되는데요. 변비 직빵 요거트만 먹기 힘들다면 바나나, 키위 등의 과일을 함께 넣어서 먹는 것도 효과가 더 좋다고 합니다.
 
 약

변비 직빵 비법은 변비약을 먹는 것도 효과가 좋습니다. 시중에는 수많은 변비약이 출시되어 있는데요. 충분한 상담과 테스트를 통해 본인에게 맞는 약을 먹는 것이 좋다고 합니다. 참고로 장청소약을 드시는 분들도 있는데, 효과가 매우 빠르지만 완전히 장청소를 하여 물까지도 계속 배출되니 주의해야 한다고 합니다.
 
 과일

변비 해결 방법은 변비에 좋은 과일을 먹는 것입니다. 바나나, 키위, 사과, 배, 매실 등 식이섬유가 풍부하고 수분 함량이 높은 과일들은 변비에 효과가 좋습니다. 특히 신맛이 나는 과일은 유기산이 풍부한데 이는 위장 기능 개선에 도움이 된다고 합니다.

병원

 병원을 가는 방법도 도움이 됩니다. 변비 치료를 위해 가는 병원은 항외과나 대항외과 등으로 표기된 곳을 가면 되는데요. 병원에서 직접 관장을 받는 치료를 할 수 있으며 변비약도 처방해준다고 합니다.

[건강상식] 남자에게 찾아온 갱년기증상을 알아봅니다. 

남자에게 찾아온 갱년기 
갱년기 증상을 알아봅니다.
  
남성 갱년기
남성에게도 갱년기가 있습니다.
  
동의보감에서는 여성은 7 x 7 = 49, 남자는 8 x 7 = 56, 
즉 남성은 56세 전후를 갱년기 시기로 봅니다.
  
갱년기 증상
갱년기에는 이와같은 증상들이 있습니다.
  
 

  
이런 종류의 증상 등으로 한의원을 내원하시게 됩니다. 남성 갱년기는 남성 호르몬이 상대적으로 줄어드는 시기로, 양기를 보강하는 것이 우선합니다. 떨어진 근력을 회복하기 위해 운동은 필수이며, 기분 좋은 취미활동도 권해드립니다. 
1.나의 체질을 알고, 몸 상태를 점검합니다.
2.체질을 개선하고 나에게 필요한 한약을 복용합니다.
3.갱년기 증상으로 인한 불편감이 사라지며, 생활에 활력이 오릅니다.
4.식이요법 및 생활습관 개선은 필수입니다

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[건강상식] 영유아들의 알레르기를 일으키는 식재료들 
  
영유아들의 알레르기를 일으키는 식재료들 알아보기

위장과 면역력이 약한 영유아들은 새로운 음식들을 많이 접할텐데요. 그 때마다 아이들에게

알레르기가 있을까 염려하시는 부모님들이 많으실거에요. 식품알레르기가 있다면 식재료를 아이의

입 주변에 조금 묻혀보면 빨갛게 붓고, 시간이 경과하면서 기침, 붉은 반점, 두드러기 같은 증상들과

더불어 발진, 가려움, 두드러기, 호흡곤란, 콧물, 복통, 구토, 설사 등의 증상들이 동반된다면

알레르기를 의심해봐야 합니다. 특히 심각하다면 쇼크 상태에 이를 수 있기 때문에 주의해야하는데요!!

오늘은 알레르기를 유발하는 식재료들을 알려드릴게요~~

 
## 과일


사람마다 다른 과일에 대해 알레르기 반응이 나타나기도 하는데 만 1세 미만의 아이에게 바나나, 귤,

포도, 딸기, 키위, 복숭아 같은 과일은 알레르기를 유발할 확률이 높은 과일들이라고 해요.

알레르기를 유발하는 과일을 섭취했을 때는 입술, 천장, 혀의 가려움, 부종, 따끔거림, 두드러기 같은

증상이 동반된다고 하니 되도록이면 끓이거나 익혀서 먹는 것이 좋다고 합니다.

## 달걀

달걀은 이유식에서 많이 사용되는 재료지만 알레르기를 유발하는 가장 대표적인 식재료 가운데 하나로

대부분 달걀 흰자가 알레르기의 원인이되지만 노른자도 알레르기 반응을 일으킬 수 있다고 해요.

달걀은 케이크, 마요네즈, 빵 등 다양하게 활용되어 생각지도 못한 경우에 먹을 수 있기 때문에

평상시에도 각별한 주의가 필요하다고 해요^^
 
## 콩
 
콩은 유부, 두부 등의 가공식품 뿐만 아니라 간장, 청국장, 된장 등의 우리 식생활에 많이 활용되는

발효식품에도 함유되어 있어 알레르기 반응이 일으날 확률이 높지만 대부분 3세 이후에 자연적으로

없어질 뿐만 아니라 지속적으로 익혀서 섭취한다면 안전하다고 해요.

그렇기 때문에 알레르기가 심한 편이 아니라면

단백질이 거의 없는 콩기름을 먹여도 좋다고 해요~
  
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겨울철 제철음식 도토리 효능

우리나라 고유의 음식으로 겨울철 별미이면서 국수나 수제비 재료로 사용하기도 합니다. 

다만 도토리열매에는 떫은맛을 내는 탄닌이란 성분을 함유하고 있어 한꺼번에 과다섭취를 

할 경우에는 변비를 일으킬 수 있어 주의가 필요하며, 설사가 잦은분에게는 설사병 등을 

멈추게 하는 등 장건강에 도움을 줍니다. 

또한 함유하고 있는 아콘산 성분은 체내에 쌓인중금속과 노폐물 등의  유해물질과 배출시키는 효과를 볼 수 있고 음주 후 숙취해소와 피로에 도움을 줍니다. 

도토리 효능은 이외에도 노화예방과 혈당관리 등에 도움을 주는 고마운 음식입니다.

오늘은 이러한 도토리가 우리몸에 도움을 주는 효능들을 알아보도록 하겠습니다. ​​
​

도토리는 흉년이 들어 먹을거리가 없을때 열매를 따서 허기를 달랬던 구황식물로 

흉년이 들면 오히려 더 많이 달려 지금이나 꾸준히 사랑받고 있는 식품입니다. 

참나무과의 도토리열매를 맺는 나무는 갈참나무 상수리나무 등 수 종에 이르며, 참나무과에 

달린 도토리는 영양성분은 거의 유사하고 효능도 별반 다르지않아 모두 묵을 쑤어 식용

하고, 다양한 질환에 약재로 쓰이기도 합니다. 

도토리는 따뜻한 성질을 가지고 있어 차가운 소음인에게 좀더 효과적인 식품이므로 이점 

참고하시기 바랍니다. ​​
​

도토리의 좋은점은 동의보감과 본초강목 등 여러 의서에 그 효능들을 기록하고 있으며, 

그중 동의보감에 기록된 내용을 살펴보면 아래와 같습니다. 

도토리의 성질은 따뜻하고 떫으며, 도토리를 먹으면 설사와 이질을 치료하고 장과 위를 

튼튼하게 하며, 몸에 살을 오르게 하고 배를든든하게 한다 라고 기록하고 있습니다. 

또한 본초강목에서는, 도토리는 곡식과 과실의 좋은점들을 고루 

갖추고 있어 도토리만 먹어도 보신이 필요없다 

라고 기록하고 있을 정도로 우리몸에 더 없는 식품이라 할 수 있습니다. ​​

​도토리 효능 

노화 예방 ​

도토리는 노화예방에 도움이 됩니다. 도토리는 폴리페놀의 일종으로 알려져 있는 

탄닌이란 성분을 풍부하게 함유하고 있어 이는 떫은맛을 내는 물질로 노화를 촉진하는데 

원인이 되는 활성산소를 제거해주는 효과로 피부노화는 물론 피부재생을 돕고 

노화를 늦춰주는 효과를 볼 수 있어 노화예방은 물론 화상을 입었을때 분말로 가공하여 

붙여주면 상처를 속히 아물게 하는 효과를 볼 수도 있다 합니다. ​​
​

 중금속 배출 ​

도토리속에는 중금속 배출에 도움을 주는 아콘산이란 성분을 풍부하게 함유하고 있어 

체내의 노폐물들을 배출시키는 효과를 볼 수 있는 것으로 알려지고 있습니다. 

미세먼지나 중금속은 체내에 쌓이게 되면 체외로 배출시키는게 어려운데 도토리속에 

함유하고 있는 아콘산 성분의 효과로 중금속과 노폐물들을 자연스럽게 배출시키는 작용으로 

이와같은 독성물질을 배출하는데 도움을 주는 것으로 알려지고 있습니다. ​​

장 건강 ​

도토리는 소화기관에 두움을 줍니다. 도토리속에 함유하고 있는 떫은맛을 내는 

탄닌 성분을 풍부하게 함유하고 있어 장건강에 도움을 주는 것으로 알려지고 있습니다. 

또한 탄닌 성분은 위의 점막을 보호해주고 위를 건강하게 해주는 효과가 있어 장건강에 

도움을 주므로 위장장애로 속쓰림을 겪고 있거나 위 경련을 일으키는 분들에게 도움을 

주며, 소화의 흡수력을 높여주고 설사병을 멎게 해주는 등 장건강에 도움이 됩니다. ​​

항산화 효과 ​

도토리속에는 떫은맛을 내는 폴리페롤의 일종으로 탄닌 성분을 풍부하게 함유하고 있어 

이는 각종 세균성 바이러스를 차단시키는 효과가 있고 몸속의 활성산소를 제거해주는 

항산화 작용으로 노화예방에 도움을 주고, 당뇨는 물론 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 

고혈압과 동맥경화와 같은 혈관성 질환을 예방하는데 도움을 주어 성인병을 예방해주는 

효과를 볼 수 있다 합니다. ​​


이외에도 함유하고 있는 아콘산과 수분은 피로회복과 숙취해소에 도움을 주고 

체내의 유해물질을 배출시켜주고 이외에도 지방간 억제는 물론 간 건강에 도움을 줍니다. 


도토리는 따뜻한 성질을 가지고 있어 평소에 열이많은 소양인은 과다한 섭취를 금해야 하며 

이를 무시하고 과다섭취시에는 복통과 설사병 등이 발병할 수 있어 주의가 필요합니다. 

또한 탄닌 성분은 칼슘과 아연 그리고 철분 등 무기질 흡수를 방해 할 수 있어 적정량을 

섭취해 주는것이 건강에 도움이 됩니다. 

이상은 노화예방과 중금속배출 그리고 장건강 등에 도움을 줍니다.

미역의 효능과 부작용 : 미역국 칼로리

미역은 바다에서 자라는 갈조류로, 식물과유사하지만, 분류상으로는 식물이 아니라

원생생물에 속합니다. 무기질, 비타민 및 섬유질성분, 점질성 다당류, 아이오딘을 함유하고 있어

식용이 가능합니다.
​

미역은 주로 한국, 중국, 일본 등 동아시아에서식용으로 이용됩니다. 우리나라에서는 겨울철에

주로 먹으며, 국, 찌개, 전, 볶음 등 다양한요리에 사용될 수 있습니다.

미역의 효능

1. 면역력 강화:

미역에는 요오드가 풍부하게 함유되어 있습니다.요오드는 갑상선 호르몬의 구성 성분으로,

갑상선 호르몬은 신진대사, 성장, 면역력 강화 등다양한 기능에 관여합니다. 따라서 미역을

꾸준히 섭취하면 면역력을 강화하는 데 도움이될 수 있습니다.

​
2. 혈액순환 개선:

미역에는 칼슘, 철분, 마그네슘 등의 미네랄이풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 미네랄은

혈액의 흐름을 원활하게 하고 혈압을 낮추는 데도움이 됩니다. 따라서 미역을 꾸준히 섭취하면

혈액순환 개선에 도움이 됩니다.

3. 빈혈 예방:

미역에는 철분이 풍부하게 함유되어 있습니다.철분은 적혈구의 구성 성분으로, 적혈구는

산소를 운반하는 역할을 합니다. 따라서 미역을꾸준히 섭취하면 빈혈 예방에 도움이 됩니다.
​

4. 뼈 건강 증진:

미역에는 칼슘, 마그네슘 등의 미네랄이 풍부하게함유되어 있습니다. 이러한 미네랄은 뼈를

구성하는 성분으로, 뼈 건강 증진에 도움이됩니다. 따라서 미역을 꾸준히 섭취하면 골다공증

예방에 도움이 됩니다.

5. 다이어트 식품:

미역은 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부합니다.식이섬유는 포만감을 주고 소화를 촉진하는 데

도움이 됩니다. 따라서 미역을 꾸준히 섭취하면다이어트에 도움이 됩니다.

6. 피부 건강 개선:

미역에는 알긴산, 후코이단 등의 성분이 풍부하게함유되어 있습니다. 이러한 성분은 항산화 작용을

하고 피부 노화를 예방하는 데 도움이 됩니다.따라서 미역을 꾸준히 섭취하면 피부 건강 개선에

도움이 됩니다.

7. 탈모 예방:

미역에는 시스테인, 메티오닌 등의 아미노산이풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 아미노산은

모발의 구성 성분으로, 모발 건강 증진에 도움이됩니다. 따라서 미역을 꾸준히 섭취하면 탈모

예방에 도움이 됩니다.

​8. 항암 효과:

미역에는 후코이단 등의 성분이 풍부하게함유되어 있습니다. 이러한 성분은 항암 효과가

있는 것으로 알려져 있습니다. 따라서 미역을꾸준히 섭취하면 암 예방에 도움이 될 수

있습니다.


미역 부작용

​미역은 건강에 아주 좋은 식품이지만, 과다 섭취하면 여러 부작용이 나타날 수도 있습니다.


1. 갑상선 기능 항진증:

미역에는 요오드가 풍부하게 함유되어 있습니다.요오드는 갑상선 호르몬의 구성 성분으로,

갑상선 호르몬은 신진대사, 성장, 면역력 강화 등다양한 기능에 관여합니다. 그러나 갑상선 기능이

정상인 사람이 갑상선 호르몬의 분비를 촉진하는요오드를 과다 섭취할 경우 갑상선 기능 항진증이

발생할 수 있습니다. 갑상선 기능 항진증의 증상으로는 체중 감소, 식욕 증가, 불안감,

두근거림 등이 있습니다.

2. 복통, 설사:

미역에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어있습니다. 식이섬유는 소화를 촉진하고 변비

예방에 도움이 되지만, 과다 섭취할 경우복통, 설사 등의 소화 장애가 나타날 수 있습니다.


3. 알레르기 반응:

미역은 해조류에 속하며, 해조류에 알레르기가있는 사람의 경우 미역을 섭취하면 알레르기

반응이 나타날 수 있습니다. 알레르기 반응의증상으로는 두드러기, 가려움증, 호흡 곤란 등이

있습니다.

​
미역은 하루 10g 정도 섭취하는 것이 적당합니다.또한, 갑상선 기능 항진증, 소화 장애, 해조류

알레르기가 있는 사람은 미역 섭취에 주의하며섭취하는 게 좋습니다.

미역 칼로리

​
미역 100g의 칼로리는 45kcal입니다. 이는밥 1공기(210g)의 칼로리(350kcal)의 약 1/7에

해당하는 양입니다. 따라서 미역은 칼로리가낮고 식이섬유가 풍부하여 다이어트 식품으로

적합합니다.

​
미역은 칼로리가 낮을 뿐만 아니라, 단백질,식이섬유, 비타민, 미네랄 등의 영양소가

풍부합니다. 특히, 미역에는 요오드가 풍부하여갑상선 기능을 조절하고 면역력을 높이는 데

도움이 됩니다.

​다이어트를 하고 계신다면 미역을 꾸준히섭취하여 건강을 챙기는 것도 좋습니다.

​

미역국 칼로리
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미역국 칼로리는 미역의 양, 육수의 종류, 기타첨가 재료에 따라 차이가 있을 수 있습니다.

일반적으로, 미역국 1인분(200g)의 칼로리는60kcal 내외입니다. 이는 밥 1공기(210g)의

칼로리(350kcal)의 약 1/6에 해당하는 양입니다.
​

 옥수수 효능 ( 강냉이)

옛날에는 고구마와  함께 거의 주식대신으로 없어서는 안될 귀중한 

식량자원이였답니다. 

함유성분으로는 칼륨과 철분등을 함유하고 있고 비타민 B1과 비타민 B2 그리고 비타민 E와 

무기질과 리놀렌산이 풍부한것으로 나타나고 있습니다. 

또한 콜레스테롤을 낮춰주고 동맥경화 등, 우리몸에  좋은 영항을주는 식품입니다. 


줄기는 곧게서고 약 2mm 정도이며 다른식물들에 비해 가지를 치지않습니다. 

잎은 잎자루가 없고 줄기를 감싸며 길게뻗어 사방으로 퍼지고 잎선은 매우 또렷하며 가장자리는 

작은 톱니가 있어 역방향으로 만지면 피부에 상처를 줄수 있을정도로 까칠합니다. 

잎의 길이는 매우길며 품종에 따라 크기는 다릅니다. 

줄기는 단맛이 있고 속은 코르크질이며 껍질을 감싸고 있는잎자루는 털이있고 미세한 세로줄이 있습니다. 

​뿌리는 줄기를 중심으로 여러개의 지주뿌리가 나서 받침목 역활을 해주어 바람에 쉽게 쓰러지지 않습니다. 

옥수수는 암꽃이 피어 수확시기까지는 약 2개월 정도지만 삶아 식용을하는 시일은 40일 정도입니다. 

우리나라의 주산지는 강원도이나 현제는 각지에서 대량생산이 되고 있으며, 현제 생산되고 있는 품종은 4~5가지 정돕니다. 

가장 즐겨먹는 옥수수는 찰옥수수이며, 단옥수수와 초당옥수수도 즐겨 먹는 품종입니다. 

옥수수효능

또한 영양도 풍부하여 우리몸의 다양한곳에 도움을 주는 고마운 식량이기도 합니다. 

동맥경화예방 이뇨작용 혈관질환개선 변비개선 등, 이외에도 식이섬유가 풍부하여 

변비를 예방시켜주는 효능이 있고 지방산과 리놀레산을 함유하고 있어 콜레스테롤을 낮춰주는 

효과가 있으며, 혈중콜레스테롤을 감소시키는 메아신 물질을 함유하고 있는것으로 알려져 

있습니다. 

영양성분으로는, 칼륨과 지질 그리고 철분같은 무기질을 다량으로 함유하고 있으며 

비타민 B1과 B2등이 풍부한것으로 알려지고 있으며  단백질은 8.5%, 수분은 65% 정도이고 

탄수화물은 약 29%인것으로 알려지고 있으며, 칼로리는 100g당 106kcal입니다. 

옥수수성분 중 주요효능은, 무엇보다 필수지방산 리놀레산을 다량으로 

함유하고 있어 동맥경화에 도움을주는 식품으로 이미 잘 알려져 있습니다. 

옛날에는 주로 강냉이라 불렀으며 지금도 호남지방에서는 강냉이라 부르며  일부 이외 지방에도 부르기도 합니다. 

우리나라에 처음 들여온 시기는 1700년대로 추정되고 있으며 도입시기부터 급속도로 보급되어 

지금은 세계적으로 재배되고 있답니다. 

옥수수 재배시기는 4월 중순경에 파종하여 6월 말경부터 수확이 시작되며 품종에 따라 수확시기는 

많은 차이를 보이고 있습니다. 

옛날에는 키작고 늦게 수확하는 품종인 끌 강냉이를 재배하였으나 현제는 점차 새로운 품종으로 키도크고 

수확량도 많으며 맛도좋은 품종들을 재배하고 있습니다. 

[겨울철 체철음식] 굴효능
  
굴(석화)은 찬바람이 불어오는 11월부터 

영양이 풍부해져 바다의우유로 불릴정도로 우리몸에 좋은음식이며, 겨울철이되면 많은분들로부터 

사랑받고 있는 제철음식이죠, 


 자연산 굴은 맛은 단백하고 단단하지만 크기가 적은것뿐이며 

그렇지만 영양가는 어느굴보다 높을것으로 생각되어 이곳에서 체취한 굴만을 먹게되네요. 


굴은 주로 남부지방의 바다에서 서식하는 바다생물이며 서남해안을 중심으로 분포되어 

있으며, 바다의 우유라 부릅니다.  

귤효능은 아래에서 살펴보기로 하고 생태계에 대해좀더 알아보기로 하겠습니다. 

산란기는 4월부터 시작되어 9월까지이며 이시기는 식용으로 먹을수 없게 됩니다. 

산란기때 먹어보면 쎄한 맛이나고 냄새도 나서 생식으로 섭취하기에 불편할 정도이며, 

영양가가 높은 제철은 11월부터 3월 초순까지로 이시기가 제철이라 할수 있습니다.  

​굴은 바닷가 바위에 붙어 무더기로 모여있으며 바위에 붙어있는면은 납작하고, 

위에있는 껍질은 두툼하게 볼록해집니다. 

오래된 껍질은 성장횟수만큼 여러개가 겹쳐있고 작은 돌기가 나오기도합니다. 

굴을 성장시키는것은 플랑크톤이며, 껍질을 버려 속에들어온 바닷물을 여과시켜 흡수하여 

성장을 합니다. 

성장속도는 굴에따라 다르며, 자연산 참굴은 성장속도가 느린편으로 3년이되어도 

고작 6Cm 정도로 양식굴과는 비교도 되지않을 정도로 성장이 느립니다. 

굴효능

주 함유성분은 아연과 마그네슘과 철분을 다량 함유하고 있습니다. 

숙취해소 탈모예방 심뇌혈관질환 자양강장 당뇨개선 다이어트 빈혈 등,

또한 글리코겐과 타우린을 다량 함유하고 있어 음주후 숙취해소에 좋은 굴은 우리몸의 다양한곳에 도움이되는 귤효능 입니다.

이처럼 효능도 다양하고 영양도 가득한 굴은 식생활에서도 많이 활용되고 있습니다. 

보관을 할때는 바닷물에 씻어 밀봉하여 냉장보관을 하면서 먹을수 있지만, 가능하면 오래 두지말고 

빨리 먹는것이 좋습니다. 

식생활 활용도

굴무침과 부침게 그리고 굴국과 굴밥 이외에도 굴 국밥 등 다양하며 김장철 배추김치에 굴을넣어 

숙성을 시켜 먹기도하며 밀가루에 굴을넣어 굴전을 만들어 먹기도합니다. 

시장에서 굴을 고를때는 벌어진것을 고르지말고 가능한 하나같이 잎을 

꽉다은것이 싱싱하므로 구입시 참고하시기 바랍니다. 

생으로도 먹고 요리등에 넣어 먹기도하며 영양을 듬뿍 담고있어 바다의우유

 또는 바다의인삼이라 부를 정도로 영양소가 풍부한 굴이므로 겨울철이 제철이므로 드셔보기바랍니다. 

눈에 좋은 식품(시력 보호, 안질환 예방)

눈 건강이 나빠지면 삶의 질이 떨어진다. 눈은 혈관이 많이 지나는 신체 부위다. 따라서 올바른 식습관을 통해 혈관을 건강하게 지키는 것으로도 눈 건강의 악화를 막을 수 있다.

전문가들은 “오메가-3 지방산, 비타민 C, 비타민 E, 루테인, 항산화 성분이 풍부한 음식을 먹으면 눈의 건강을 지키는데 도움이 된다”고 말한다.

이와 함께 TV나 컴퓨터 모니터 등을 볼 때는 일정 간격으로 눈의 휴식을 취하고, 정기적으로 시력검사를 받고, 자외선이 강한 곳에서는 선글라스를 착용하는 등의 좋은 생활습관을 가져야 한다. ‘메디컬뉴스투데이닷컴’ 등의 자료를 토대로 눈에 좋은 식품 11가지를 알아본다.

1. 생선

연어, 고등어, 송어, 정어리 등의 생선에는 눈 건강에 좋은 오메가-3 지방산이 풍부하다. 연구에 따르면, 오메가-3 지방산을 함유한 생선기름은 컴퓨터 등 전자기기를 너무 많이 사용해서 생기는 안구건조증을 퇴치하는 데 도움이 된다.

2. 당근

당근은 눈 건강에 도움이 되는 음식하면 누구나 쉽게 떠올릴 수 있는 음식이다. 그만큼 실질적으로 눈 건강에 도움이 되는 영양 성분이 풍부하게 들어있다.


당근에는 비타민 A, 베타카로틴이 들어있어 눈 건강을 촉진하는 작용을 한다. 비타민 A는 눈의 표면을 보호하는 역할을 하고, 베타카로틴은 강력한 항산화 작용을 통해 활성산소로부터 눈의 세포들을 보호하는 작용을 한다.

당근은 식이섬유와 칼륨 함유량 역시 높아 체내 혈압을 일정하게 유지시키고 눈을 지나는 혈관의 건강을 지키는데 도움이 된다. 또 당근의 풍부한 식이섬유는 과식을 막아 혈액에 불필요한 노폐물이 쌓이는 것을 예방하도록 돕는다.

3. 소고기

소고기에는 아연이 풍부한데 이 성분은 장기적인 측면에서 눈 건강을 향상시키는 데 도움이 된다. 아연은 노화와 관련된 시력 손실이나 황반변성을 늦추는 효과가 있다. 눈 자체에도 아연이 들어있는데, 특히 망막이나 망막 주위의 관 조직에 많다.

4. 옥수수

옥수수는 채소를 잘 먹지 않는 아이들도 거부감 없이 먹을 수 있는 식물성 식품 중 하나다. 옥수수에는 눈 건강에 도움이 되는 항산화 성분인 제아잔틴과 루테인이 풍부하게 들어있다.

옥수수를 규칙적으로 섭취하면 백내장의 위험률이 줄어들고 눈의 멜라닌 색소가 줄어드는 것을 예방할 수 있다는 연구 결과도 있다. 옥수수에는 비타민 C, 비타민 B5, 비타민 B1, 엽산 등이 들어있으며, 특히 마그네슘, 인, 철분, 구리, 망간 등의 각종 미네랄을 섭취할 수 있어 활성산소의 활동을 막는 작용을 돕는다.

5. 달걀

달걀 역시 루테인과 제아잔틴이 풍부한 식품이다. 여기에 비타민 C와 E 그리고 아연도 많다.

6. 고구마

고구마도 당근처럼 베타카로틴이 풍부한 식품이다. 또 비타민 A, 비타민 C, 식이섬유, 망간, 칼륨 등이 풍부해 눈 건강을 지키는데 도움이 된다.

당근 특유의 향을 싫어하는 사람들은 고구마 섭취를 통해 베타카로틴을 흡수할 수 있으며 고구마에 들어있는 칼륨과 비타민 B6는 혈관을 건강하게 지키는데 도움이 된다.

7. 견과류

호두, 캐슈, 아몬드, 땅콩 등 견과류 역시 오메가-3 지방산이 많이 함유된 식품이다. 또 노화와 관련된 눈의 손상을 막는 효과가 있는 비타민 E도 풍부하다.

8. 씨앗류

견과류처럼 오메가-3 지방산과 비타민 E가 풍부하다. 이런 씨앗류에는 치아씨드, 헴프씨드, 아마씨 등이 있다.

9. 감귤류 과일

귤, 레몬, 자몽 등 감귤류 과일에는 비타민 C가 많이 들어있다. 비타민 E처럼 비타민 C는 노화와 관련된 눈의 손상을 예방하는 항산화제를 함유하고 있다.

10. 녹색 잎채소

시금치나 케일 같은 녹색 잎채소에는 눈에 좋은 루테인과 제아잔틴이 많이 들어있다. 또한 비타민 C의 원천이기도 하다.

11. 물

생명 유지를 위해 꼭 필요한 물은 눈 건강에도 중요하다. 물을 충분히 마셔야 탈수를 예방할 수 있고, 안구 건조 증상도 줄일 수 있다.

벌꿀 효능 과 벌꿀의 부작용

벌꿀은 꿀벌이 한국 지역의 꽃에서 수확한 꿀로, 다른 지역의 꿀과는 달리 특유의 풍미와 향이 있습니다. 풍부한 미네랄과 비타민이 함유되어 있어 면역력 증진, 피로회복, 항산화 작용 등 다양한 건강 효과가 있습니다. 

또한 피부에 적용하면 산화작용을 억제하여 피부노화 방지, 피부진정 등의 효과가 있습니다. 벌꿀은 다양한 요리에 사용될 수 있으며, 차나 물에 타서 마시거나, 요구르트와 같은 음료에 섞어 마셔도 좋습니다. 또한 선물로도 인기가 있으며, 건강을 위한 선물로 많이 선택됩니다.

벌꿀은 국내에 서식하는  꿀벌 종류가 채집한 꿀로, 한국 지역의 다양한 꽃에서 수확됩니다. 벌꿀은 다른 지역의 꿀과는 다른 특유의 풍미와 향을 가지고 있으며, 그 특성은 지역마다 다릅니다. 

벌꿀은 다양한 미네랄과 비타민, 항산화물질 등이 풍부하게 함유되어 있어서 면역력 증진, 피로회복, 소화기능 개선 등 다양한 건강 효과가 있습니다. 또한 피부에 직접 적용하면 산화작용을 억제하여 피부 노화 방지, 피부진정 등의 효과가 있습니다. 벌꿀은 차나 물에 타서 마시거나, 요구르트와 같은 음료에 섞어 마시는 것이 좋으며, 요리나 디저트 재료로 사용할 수도 있습니다.

벌꿀 재배

벌꿀을 재배하려면 꿀벌을 기르는 벌장과 적절한 꽃들이 필요합니다. 꿀벌은 꽃에서 꿀을 채집하여 벌집에 저장하고, 벌집에서 꿀을 추출해 냅니다. 따라서 꿀벌이 꽃을 수집할 수 있는 환경을 조성해야 합니다.

벌꿀은 한국 지역의 다양한 꽃에서 수확되기 때문에, 벌장 주위에 다양한 꽃들이 자라도록 해야합니다. 또한, 꿀벌이 꽃을 수집하고 벌집에서 꿀을 추출할 수 있도록 청결한 환경을 유지하고 꿀벌의 건강을 유지할 수 있도록 적정한 관리가 필요합니다.

벌꿀 재배는 수확량과 품질을 보장하기 위해 전문적인 기술과 지식이 필요합니다. 따라서, 벌꿀 재배를 하려면 충분한 지식과 경험을 가진 전문가나 취미로 시작하는 사람들에게 도움을 받아야 합니다.

재배 성분 

벌꿀의 성분은 지역마다 다르지만, 일반적으로는 물, 당류, 미네랄, 아미노산, 비타민 등이 함유되어 있습니다. 당류는 포도당, 프루토스, 스크로오스 등이 주성분으로 포도당이 가장 많이 함유되어 있습니다. 미네랄은 칼슘, 철, 인, 마그네슘, 나트륨, 칼륨 등이 있으며, 특히 칼슘 함량이 높아 뼈 건강에 좋은 효과가 있습니다.

아미노산은 단백질의 구성성분으로서, 인체 내에서 적정 수준으로 섭취해야 합니다. 벌꿀에는 아스파라진산, 프롤린, 트레오닌 등 다양한 아미노산이 함유되어 있습니다. 또한 비타민 B, C, D, E 등이 있으며, 특히 비타민 C와 E는 강력한 항산화 작용을 가지고 있어서 면역력 증진과 노화 방지에 효과적입니다.

벌꿀은 꿀벌이 한국 지역의 다양한 꽃에서 수확하는 꿀이기 때문에 지역마다 성분이 다르고, 수확 시기나 관리 방법에 따라서도 성분이 차이가 있을 수 있습니다. 따라서, 벌꿀의 성분은 항상 동일하지 않을 수 있습니다.

벌꿀은 맛뿐만 아니라 건강에도 매우 좋은 음식입니다. 특히, 꽃의 종류와 지역에 따라서 맛과 효능이 다르기 때문에, 많은 사람들이 맛과 건강을 둘 다 챙기기 위해 벌꿀을 선호합니다.


벌꿀은 강력한 항산화 작용을 가지고 있어서 면역력을 향상시키고, 노화를 예방하는 효과가 있습니다. 또한, 항균 작용이 강해서 각종 감염을 예방하는 데에도 효과적입니다. 특히, 벌꿀은 칼슘 함량이 높기 때문에 뼈 건강에 좋은 효과가 있습니다.

또한, 벌꿀은 각종 요리나 음료에 사용될 수 있습니다. 특히, 차나 물에 푹 녹여 마시는 것이 좋으며, 특유의 향과 맛으로 인해 간식이나 요리 재료로도 자주 사용됩니다. 또한, 피부 트러블이나 구취 등에도 효과적으로 사용할 수 있습니다.
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벌꿀 효능

벌꿀은 많은 건강상의 이점을 제공합니다. 일반적으로 벌꿀은 항균, 항염, 항산화, 면역력 증진, 소화 개선 등의 효능을 가지고 있습니다.

벌꿀은 항균 작용이 강해서 각종 감염을 예방하고, 상처 치유에도 도움을 줍니다. 또한, 항염 작용으로 염증을 완화시켜주고, 면역력을 향상시켜 주는 효과도 있습니다.

벌꿀은 강력한 항산화 작용을 가지고 있어서, 산화 스트레스로 인한 노화를 예방하고, 세포 손상을 줄이는 데에 효과적입니다. 또한, 칼슘 함량이 높기 때문에 뼈 건강에 좋은 효과도 있습니다.

또한, 벌꿀은 소화 기능을 개선시켜주는 효능도 있습니다. 소화 불량, 가스, 설사 등 소화 관련 문제를 예방하고, 개선시켜주는 데에 효과적입니다.

마지막으로, 벌꿀은 피부에도 좋은 효능이 있습니다. 피부 트러블, 건조함, 각질 등을 완화시켜주고, 피부 탄력을 높여주는 데에도 효과적입니다.

하지만, 모든 사람들이 벌꿀을 섭취하기 전에는 의사나 전문가와 상담하고 섭취하는 것이 좋습니다. 특히, 유당 불내증, 천식, 알레르기 등이 있는 경우에는 벌꿀 섭취 전 반드시 전문가와 상담해야 합니다.
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안과의사가 알려주는 눈에좋은음식

1.시금치

2.달걀

3.들기름

4.레드와인

5.블루베리


매일아침 눈에좋은 스무디 

재료:  케일, 시금치, 블루베리, 요거트, 꿀

시금치와 케일 적당량과 

냉동----블루베리 20알

그리고 적당량의 요거트와 꿀을

한꺼번에 믹서기에 갈아

아침에 한컵씩 먹으면 눈건강음료로 최고랍니다