체리 효능 칼로리 보관법 고르는법
체리 효능
체리 붉은색에는 강력한 항산화제 역할을하는
안토시아닌 폴리페놀 성분이 함유되어있다고합니다
체내 활성산소를 제거하는 작용을하여 세포 노화를 방지하고
기억력 집중력 인지력등의 향상에 도움이되는 역할을
한다고합니다 그래서 치매예방에 효능이있다고 알려져있습니다
수면을 유도하는
멜라토닌 생성을 촉진하는
트립토판 성분이 체리에
함유되어있다고합니다
숙면을 하는데 도움이되서
불면증 예방에 효과적일수있다합니다
안토시아닌 외에
퀘르세틴 베타카로틴 등의
또다른 항산화 성분도
풍부해서 LDL콜레스테롤을
감소시키는 작용을해서
혈관을 좀더 깨끗하게하는데
도움이될수있습니다
혈관건강유지에
이로운 역할을 하여
관련 질환 예방 고혈압 동맥경화등을
예방하는데 도움이되기도합니다
활성산소 제거 역할을하는
항산화성분 안토시아닌은
암세포를 발생 증식을 억제하는
역할을합니다
베타카로틴은
체내에서 비타민A로 전환되는
성질이있고 눈건강에 이롭습니다
관절염 통풍과 같은
염증질환을개선해주는데
도움이되는 항염 효과가있습니다
또한 엘라그산 퀘르세틴성분은
건강한 세포를 더욱더
튼튼하게 해주는 작용을한다고합니다
100g기준 60kcal 칼로리
연중계속해서
섭취할수있는 장점이있습니다
체리는 냉장보관하거나
냉동실에 살짝만
얼려먹어도 좋다고합니다
체리 고르는법
모양이 고르고 단단하고
과즙이 풍부한것이 좋습니다
잘익은 체리는
적갈색을띤다고합니다
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