반응형

[건강상식] 영유아들의 알레르기를 일으키는 식재료들 
  
영유아들의 알레르기를 일으키는 식재료들 알아보기

위장과 면역력이 약한 영유아들은 새로운 음식들을 많이 접할텐데요. 그 때마다 아이들에게

알레르기가 있을까 염려하시는 부모님들이 많으실거에요. 식품알레르기가 있다면 식재료를 아이의

입 주변에 조금 묻혀보면 빨갛게 붓고, 시간이 경과하면서 기침, 붉은 반점, 두드러기 같은 증상들과

더불어 발진, 가려움, 두드러기, 호흡곤란, 콧물, 복통, 구토, 설사 등의 증상들이 동반된다면

알레르기를 의심해봐야 합니다. 특히 심각하다면 쇼크 상태에 이를 수 있기 때문에 주의해야하는데요!!

오늘은 알레르기를 유발하는 식재료들을 알려드릴게요~~

 
## 과일


사람마다 다른 과일에 대해 알레르기 반응이 나타나기도 하는데 만 1세 미만의 아이에게 바나나, 귤,

포도, 딸기, 키위, 복숭아 같은 과일은 알레르기를 유발할 확률이 높은 과일들이라고 해요.

알레르기를 유발하는 과일을 섭취했을 때는 입술, 천장, 혀의 가려움, 부종, 따끔거림, 두드러기 같은

증상이 동반된다고 하니 되도록이면 끓이거나 익혀서 먹는 것이 좋다고 합니다.

## 달걀

달걀은 이유식에서 많이 사용되는 재료지만 알레르기를 유발하는 가장 대표적인 식재료 가운데 하나로

대부분 달걀 흰자가 알레르기의 원인이되지만 노른자도 알레르기 반응을 일으킬 수 있다고 해요.

달걀은 케이크, 마요네즈, 빵 등 다양하게 활용되어 생각지도 못한 경우에 먹을 수 있기 때문에

평상시에도 각별한 주의가 필요하다고 해요^^
 
## 콩
 
콩은 유부, 두부 등의 가공식품 뿐만 아니라 간장, 청국장, 된장 등의 우리 식생활에 많이 활용되는

발효식품에도 함유되어 있어 알레르기 반응이 일으날 확률이 높지만 대부분 3세 이후에 자연적으로

없어질 뿐만 아니라 지속적으로 익혀서 섭취한다면 안전하다고 해요.

그렇기 때문에 알레르기가 심한 편이 아니라면

단백질이 거의 없는 콩기름을 먹여도 좋다고 해요~
  
,영유아,알레르기,위장,면역력,두드러기,호흡곤란,가공식품,청국장,된장 

반응형
블로그 이미지

온유랑

행복한 삶을 위한 노력

,
반응형


[생활 건강 식품]  혈압을 낮추는데 탁월한 셀러리 효능  

 

 

 

현대 약리학 연구에 따르면, 셀러리는 혈압을 낮추는데 탁월한 효과가 있으며, 이는 주로 대동맥궁에 존재하는 화학 수용기를 통해 이루어 집니다. 이 밖에 셀러리는 성기능 강화 효과에 있어서 서양에서는 '부부 금슬 채소'라고도 불리웁니다. 특히 여성이 셀러리를 자주 섭취하면 젊음의 활력을 되 찾을 수 있는데요....여성 호르몬 분비를 촉진해 생리 불순이나 갱년기 장애를 개선해 주기때문이며 또한 탄력적인 피부를 유지하도록 돕는 효과도 있다고 합니다. 

 

그럼 이 좋은 셀러리 한번 효능에 관해 자세히 알아 보겠습니다.

 

샐러리의 효과로는 열을 내리고 독소를 제거하며, 위장을 튼튼하게 하고 간을 편하게 하는데요 이밖에도 소변을 잘 보게 하고 습한 기운을 없애며, 항암과 노화 방지 효과가 타월합니다. 뿐만 아니라 혈압과 혈중 지방 농도를 낮추는데도 효과적입니다.

 

셀러리는 당뇨병, 철분 결핍 빈혀증, 고혈압, 고지혈증, 혈관 경화 환자, 간에 열이 많은 사람, 간의 양기가 위로 올라와 머리가 어지럽고 붓는 사람에게 적합한데요, 머리가 무겁고 다리에 힘이 없는 사람, 걸음걸이가 불안정한 사람, 얼굴과 눈이 지나치게 벌건 사람, 입안이 쓰거나 귀에서 소리가 나는 이명 현사이 있는 사람 등이 먹으면 효과를 볼 수 있습니다.

 
이 밖에도 갱년기 여성, 소변을 보는데 불편함을 느끼거나 소변에 피가 섞여 나오거나 통즈이 있는 사람, 유미뇨(암죽뇨, 암죽이나 지방이 섞여 유백색을 띠는 오줌)환자에게도 효과적 입니다.
 

셀러리는 서늘하고 단맛과 쓴맛이 나며, 위경과 간경의 기능을 왕성하게 하는데요 단백질, 지방, 당류, 비타민, 무기염류, 그리고 아피인(apiin), 정유 성분, 유기산, 알칼로이드(alkaloid)등이 함유되어 있습니다.

 

셀러리는 미나리와 효과가 비슷한데요, 간기능을 활성화 하는 채소이 셀러리는 간장을 보하고 열을 내리며, 혈압을 낮춰 주는데 이런 점은 셀러리가 미나립다 더 뛰어 납니다. 반면에 폐 기능을 왕성하게 하는 채소인 미나리의 장점은 폐의 열을 식히고 소변을 잘 보게 하며  습열을 없애주는 효과가 뛰어나다는 점인데요 셀러리에 들어 있는 카로틴은 줄기나 잎자루보다 잎에 80배 더 많이 함유되어 있으며 비타민 C 는 17배, 비타민 P는 13배, 칼슘 염류는 2배더 많이 들어 있습니다.

 

될수 있으면 셀러리 잎을 버리지 않도록 하는 것이 좋으며 다른 박과 식물보다 단백질과 인이 배로 더 풍부하고, 칼슘과 철 함유량은 토마토보다 무려 20배 더 높습니다.

 

대신 비장과 위장이 허하고 냉한 사람, 설사를 하거나 묽은 변을 보는 사람, 임신 중이거나 출산한지 얼마 되지 않은 여성은 셀러리를 먹지 않는 것이 좋습니다

 

 


반응형
블로그 이미지

온유랑

행복한 삶을 위한 노력

,